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Recensito il 30 agosto 2018

Il posto è bellissimo, davanti alla piscina del Capella in un giardino tropicale. Mangiato benissimo, seafood tom yum soup deliziosa, barramundi perfetto, servizio impeccabile come tutto al Capella, conto appropriato. Se non avete voglia di uscire il The Knolls è una garanzia. Per non parlare...Più

Data della visita: agosto 2018
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CapellaSingapore, General Manager presso The Knolls, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 3 settembre 2018
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Dear mario s: It was so lovely reading this wonderful review after your dining experience at The Knolls! Your experience...Più

Recensito il 23 gennaio 2012

Il contestomè sicuramente suggestivo, si trova a Sentosa una specie di isola al di là del ponte che la collega alla terra ferma. È il ristorante dell'hotel Capella, albergo di lusso di cui si parla molto bene. La cucina è orinata a a quella mediterranea,...Più

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Recensito il 23 dicembre 2019

Mio marito ed io abbiamo deciso di concederci un pasto meraviglioso a metà settimana e non siamo rimasti delusi. Una volta seduti e guardando il menu, lo Chef Kenny è venuto ad accoglierci calorosamente. Dopo aver spiegato i piatti del menu, siamo andati con la...sua raccomandazione e abbiamo ordinato il polpo, insalata nizzarda, barramundi e manzo Bourguignon. Siamo rimasti assolutamente colpiti dai piatti. Vorremmo ringraziare lo Chef Kenny e il team di Knolls per aver reso la nostra serata incredibile e sicuramente ceneremo di nuovo.Più

Data della visita: dicembre 2019
CapellaSingapore, General Manager presso The Knolls, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 24 dicembre 2019
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Recensito il 18 novembre 2019 da dispositivo mobile

Una vera esperienza nel ristorante Capella Knolls. L'accoglienza nel ristorante è molto buona e calorosa. Personale molto professionale e sorridente. Il capo francese David Senia deve essere conosciuto. Abbiamo apprezzato molto tutti i sapori dei piatti con il mix di sapori francesi e asiatici. L'hotel...è davvero bellissimo anche con camere ampie e bella vista. Lo stile moderno dell'hotel vicino ai vecchi edifici è meraviglioso. Speriamo di venire di nuovo!Più

Data della visita: novembre 2019
CapellaSingapore, Director of Food and Beverage presso The Knolls, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 20 novembre 2019
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Recensito il 31 ottobre 2019 da dispositivo mobile

Mi è piaciuto tutto di questo posto! Il cibo è incredibile e il servizio è perfetto! Il posto migliore dove trascorrere il nostro anniversario! Polpo cucinato alla perfezione Burrata superba! Snapper era davvero delizioso! Gusto alla tartara di pomodoro così fresco e buono! Grazie per...l'ottimo servizio!Più

Data della visita: ottobre 2019
CapellaSingapore, Director of Food and Beverage presso The Knolls, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 3 novembre 2019
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Recensito il 26 ottobre 2019 da dispositivo mobile

Se stai cercando il buon tè nei giorni feriali, questo posto dovrebbe essere quello giusto. È abbastanza con un buon set da tè. A colazione lo trovo troppo affollato per i miei gusti. Dopotutto, vengo a malapena anche qui a colazione, a meno che non...vada in hotel.Più

Data della visita: novembre 2018
CapellaSingapore, Director of Food and Beverage presso The Knolls, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 3 novembre 2019
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Recensito il 24 ottobre 2019

È stato un vero piacere cenare al The Knolls. La ricarica infrasettimanale di cui avevamo un disperato bisogno. Lo chef Marcus e tutto lo staff erano incredibilmente ospitali. Il cibo era eccezionale e non vedo l'ora per la mia prossima visita. Grazie ancora Marcus!Più

Data della visita: ottobre 2019
CapellaSingapore, Director of Food and Beverage presso The Knolls, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 3 novembre 2019
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Recensito il 23 maggio 2019 da dispositivo mobile

Aveva brunch lì di recente. La diffusione del cibo era buona. Ma verso le 9:45 la sezione degli alimenti caldi era già stata pulita e pulita. Il buffet chiude alle 11 del mattino ma sembra deludente che quella sezione di cibo caldo all'aperto sia vuota....La selezione di cibo è abbastanza standard. Pane, stazione di uova (che era la pulizia quando siamo arrivati alle 9: 45, non abbiamo / non poteva ordinare), sushi, armadietto di formaggio, salad bar, juice bar. . . è anche possibile ordinare alcuni piatti come uova Benedict o pancake ma dubito che sia fatto per ordinare come il cibo non era bollente quando servito. Il servizio è cordiale ma può richiedere del tempo. Abbiamo aspettato circa 10 - 15 minuti per il caffè. Pensavo si fossero dimenticati. Ma non è nemmeno un full house. Il posto è rumoroso con i bambini (non penso che dovremmo sentire cartoni animati e canzoni dei bambini da iPads durante il nostro brunch in un luogo così tranquillo, ma sono stato costretto a tutto il tempo ...) non è un posto così rilassante per persone senza figli. L'ambiente sembra lussureggiante con vegetazione e sala da pranzo a bordo piscina, ma il rumore ha rovinato tutto per me. Quindi una recensione media. Anche il cibo non mi ha entusiasmato. Francamente, ristoranti e alberghi migliori per il brunch a buffet in città. Nessun motivo per tornare senza uno scopo.Più

Data della visita: maggio 2019
CapellaSingapore, Director of Food and Beverage presso The Knolls, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 30 maggio 2019
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Recensito il 20 maggio 2019 da dispositivo mobile

Caro Knolls Team, Grazie per esserti sempre preso così cura di noi. Il tuo fantastico team offre sempre al di sopra e al di là, e abbiamo sempre la certezza che Capella è sempre in grado di offrire il loro servizio di gold standard in...ogni momento per tutti. Ci sentiamo sempre così speciali qui. Abbiamo avuto una cattiva staycation in un hotel vicino prima, e avevamo bisogno di un po 'di coccole prima di tornare alla routine quotidiana della vita. Così abbiamo deciso che dovevamo tornare all'unico posto che sappiamo non avrebbe mai fallito - Capella. Appena entrati nel parco sollevammo il nostro spirito e ci sentimmo ringiovaniti solo ascoltando il dolce cinguettio e immergendoci nell'atmosfera tranquilla e silenziosa. Non eravamo sicuri se saremmo stati in grado di avere il nostro hokkien mee preferito perché è stato tolto dal menu, ma lo chef è stato così generoso e flessibile da fare di tutto per prepararlo per noi. Era delizioso come sempre, e ho sentito lo chef è davvero giovane! Che talento! I noodles standard si alzarono e il peperoncino sambal mise in evidenza la ricchezza del brodo di pesce infuso con noodles, senza togliere il sapore. Generosamente ricco di ingredienti senza esagerare. Ben fatto, chef! Ho sempre pensato che sarei un po 'affamato perché la porzione sembrava piccola, ma perché stavo lentamente assaporando ogni boccone delizioso, sono rimasto molto soddisfatto dalla fine del pasto! Un ringraziamento speciale anche a Bernard (benvenuto alla squadra!) E Ruben che hanno reso il nostro pranzo ancora più divertente con le tue battute e le conversazioni spensierate. Quando hanno saputo del nostro giorno deludente (in un altro hotel), Reuben ci ha mostrato la generosità di Capella, offrendoci una bevanda al cocco su di lui solo per farci sentire meglio durante la giornata. Questo è lo standard di servizio che usiamo per confrontare con altri hotel in cui siamo stati, e ad essere sinceri, Capella vince ancora a mani basse. I nostri bicchieri non sono mai stati vuoti a lungo, e i piatti sono stati portati via come Bernard era molto attento alle esigenze di ogni tavolo. Sperando di tornare presto! Grazie ancora per un pranzo indimenticabile!Più

Data della visita: maggio 2019
CapellaSingapore, Director of Food and Beverage presso The Knolls, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 30 maggio 2019
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Recensito il 1 maggio 2019 da dispositivo mobile

Posso capire perché le coppie di corteggiatori sarebbero venute qui, dato che questo ristorante è estremamente silenzioso e offre molta privacy agli ospiti. Il servizio è attento ed efficiente ma non servile; giusto. Il cibo (meditterano), mentre non ti fa saltare in aria, è generalmente...buono, il menu del deserto è piuttosto limitato, ma ok. Un ristorante per coloro che vogliono allontanarsi dal trambusto della vita cittadina e trascorrere un po 'di tempo libero. Nel complesso, un'esperienza piuttosto piacevole e rilassante.Più

Data della visita: maggio 2019
CapellaSingapore, Director of Food and Beverage presso The Knolls, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 maggio 2019
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